Second de Cuisine F/H

La Verpillière, France CDD (2 mois)

À propos de Association Sainte-Marie Lyon

Sainte-Marie Lyon est une école catholique privée sous contrat fondée en 1893.
L’établissement compte aujourd’hui environ 5 000 élèves, allant de la maternelle au Bac+3, répartis entre cinq sites : trois situés dans le 5e arrondissement de Lyon, un sur la commune de La Verpillière en Isère et un à Meyzieu.

Le poste

Dans le cadre d'un remplacement suite à un arrêt maladie, nous cherchons aujourd'hui un/une Second.e de cuisine.

Au sein de notre équipe restauration et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez en charge :

  • La production de repas équilibrés (préparations culinaires chaudes et froides).

  • La participation à l’organisation de la production.

  • La participation à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail, etc...

  • Le respect et l'application des règles d’hygiène et de sécurité.


Notre restaurant scolaire sert jusqu'à 1 200 repas par jour pour une population élève de la maternelle au lycée.

Conditions de travail :

  • CDD temps plein .

  • Travail du lundi au vendredi sur des horaires matin / journée.

  • Rémunération suivant expérience (de 1850 à 2050 € brut mensuel).

  • Remplacement de 1,5 mois dans un premier temps.

  • Poste à pourvoir à compter du 19 août 2024

Profil recherché

Idéalement, nous sommes à la recherche d'un profil :

  • ayant une formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

  • avec une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.


Au-delà de compétences techniques, nous recherchons quelqu'un qui puisse s'épanouir dans une belle équipe pleine de sourires, aimant le contact avec les élèves et le partage autour de la cuisine.

Détails sur le poste
La Verpillière, France
CDD (2 mois)
Dés que possible
Temps plein
1850 à 2050 euros brut mensuel
Propulsé parTaleez